Долма
Состав: Фарш из отборной говядины с добавлением риса, зелени и восточных специй.
Оболочка: Натуральные маринованные листья винограда обеспечивающие легкую кислинку.
Технология: Традиционная ручная скрутка для плотной фиксации начинки и сохранения сочности.
Энергетическая ценность: Около 150–180 ккал на 100 г (сбалансированный белковый продукт).
Подача: Сочетается с соусом мацони, чесноком и свежей кинзой.


✅ Без консервантов
✅ Без усилителей вкуса
✅ Высококачественное мясо
✅ Доставка на дом
Инструкция по приготовлению
- Подготовка: Не размораживать, укладывать плотно швом вниз, залить водой на 1 см выше.
- Варка: 35–40 мин на медленном огне под грузом после закипания.
- Секрет вкуса: Добавить в воду 30г сливочного масла и лимонный сок.
- Пароварка: 45 мин, выкладывать в один слой на смазанную сетку.
- Подача: Сметана или густой йогурт с тертым чесноком.
Условия хранения дома
- Хранить в морозильной камере при температуре -18°C
- Не допускать повторной заморозки






Отзывы
Отзывов пока нет.